(台北訊) 全聯首次與青森蘋果對策協議會合作，於今年12月攜手舉辦「青森蘋果節」，帶來日本最優質的人氣蘋果。特於12月15日於全聯大安延吉店舉辦青森蘋果推廣記者會活動，現場邀請青森縣長三村申吾、青森縣蘋果對策協議會會長加川雅人及可愛的青森蘋果小姐站台，與民眾分享青森蘋果美味的秘密，同時將首度曝光代言人渡邊直美的形象廣告。全聯行銷部協理劉鴻徵正式宣告青森蘋果節開跑，後續將展開連續20場試吃會，邀民眾親自品嚐青森蘋果的香甜多汁。
青森的驕傲 世界第一的優質蘋果
青森蘋果來自日本青森縣，位於日本本州的最北端，有著四季分明且涼爽的氣候。青森縣一年產出約15億顆，約46萬噸的蘋果，排列可繞地球三周。其中，每年銷台約3萬噸，是青森蘋果最大的出口國。由於青森縣緯度較高，雪多、溫差大，產出的蘋果水分多、脆度高、甜度夠，鮮甜爽口的口感深得台灣消費者的喜愛。
擁有140年以上種植歷史的青森蘋果，之所以受到大家喜愛，主要在於穩定的高品質，而其中多虧於栽培過程中精心呵護著每一顆蘋果的果農們。在果農間有個說法，「春天開花結果到秋季收成期間，每一顆蘋果總共被捧在手心上，不下10次以上」，每個青森蘋果都經過一再的篩選，留到最後能被採收竟不到一成，果農對品質的堅持，讓青森蘋果被讚賞為世界第一品質的蘋果。
嚴格品質把關 青森蘋果美味的秘密
青森蘋果除了栽種時特別講究，採收後的青森蘋果也會層層把關，經由高科技設備與人工雙重篩選，為採收的蘋果分門別類，透過光感應選果儀器，精準的把相同甜度、著色度選放一起並列出等級，嚴格確保品管。
待蘋果排列、裝箱後，在出口到台灣之前，會先送到0度冷藏室，透過可長時間保鮮的「CA儲藏」設備，在冷藏室打入氮氣、抽出氧氣，讓蘋果以近冬眠的形式保鮮，確保送到消費者手中的青森蘋果，每顆都新鮮美味。
活動現場包括青森縣長三村申吾、青森縣蘋果對策協議會會長加川雅人也親自站台。此外今年新票選出的蘋果小姐也特別用中文宣傳青森蘋果的特色，並帶來年度代言人日本重量級人氣女星「渡邊直美」的新形象廣告。
全聯青森蘋果節登場 邀你免費品嘗
蘋果富含膳食纖維、蘋果多酚、抗氧化物質、維他命等成分是天然的養顏美容聖品，也是消費者接受度最高的水果。全聯首次與青森蘋果對策協議會合作，特別於12月展開青森蘋果節，提供多樣品種的選擇，包括有蘋果界國王之稱的「王林」外皮呈黃綠色，果肉綿密緊實、香甜多汁，幾乎不帶酸味；最受歡迎的「富士」，紅色外皮，果肉較粗帶沙感，多汁且酸甜適中；號稱是世界最大蘋果品種的「世界一」，送禮最體面；「金星」則有光滑漂亮的奶油色外皮，味道濃厚香甜，略帶有西洋梨的口感。
全聯行銷部協理劉鴻徵表示，在全臺近千家門市皆能買到最新鮮香甜的青森蘋果，今年除了裸賣、2入包裝之外，也強打「箱購」有8入的選擇，滿足消費者年節送禮需求，同時為推廣青森蘋果，即日起至明年1月13日將於20間門市舉辦試吃活動，邀請民眾親自品嚐感受青森蘋果的魅力。