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祐全牛樟主理人 何嘉琦 Scarlett品嚐牛樟芝咖啡
牛樟芝又有台灣的「森林紅寶石」的美稱，是台灣特有的珍貴真菌類，原生於台灣獨特風土環境中的牛樟木上，而霧峰的自然生態環境相當適合培育牛樟芝，因此YOUCAN祐全牛樟芝在當地開闢出達5000坪的牛樟莊園，利用當地獨特豐厚的水氣，從培育牛樟幼苗起直至牛樟樹、牛樟芝等打造完整生態圈，讓大眾可以藉由五感體驗，認識台灣原生特有種。而每四年舉辦一次的奧運匯聚世界文化之美，各國皆在盛會上全力展示獨有風貌。台灣文化館以「世界共融」為主題，展示台灣豐富多元的文化內涵，除此之外，生態多元共融也是台灣一直以來的致力目標。而YOUCAN祐全牛樟芝咖啡嚴選阿拉比卡咖啡豆以淺中焙製成，並加入五年生牛樟芝精華，飽含200多種三萜類化合物，每一口品嚐中都有微苦、回甘等綿長多層的韻味，隨之而來沉穩迷人的堅果香氣，帶來醇厚馥郁的獨特風味。不僅是對台灣生態多樣性的致敬，也為來自世界各地的貴賓們提供深入了解和體驗台灣自然與文化的機會，也期盼將台灣獨有真菌物種介紹給世界，讓更多人認識並欣賞台灣的自然之美。
而即將到來的中秋團聚佳節，YOUCAN祐全牛樟芝咖啡與霧峰林家宮保第園區合作推出融合台灣特有種牛樟芝與咖啡工藝的精緻中秋禮盒，霧峰林家宮保第園區作為台灣重要的文化古蹟，長期致力於漢學文化的傳承與推廣，獨有的夜探宮保第活動，更是廣邀遊客在月色下探索大花廳建築之美。此次禮盒設計以擁有古代四靈獸之稱的的鳳凰為主題，象徵涅槃重生的生命智慧，並巧妙融入霧峰林家宮保第園區的建築元素，除了伴手禮的意義外，更是結合文化與生態雙重價值的極上禮盒，也是融合自然與人文的一次嶄新嘗試，期待能讓更多人認識台灣的文化遺產，更能夠在濃醇咖啡香中。品嚐到凝聚台灣深厚人文與豐富自然的絕美結合。每盒售價680元，於霧峰林家宮保第官網限定販售。