秋高氣爽的季節正是吃肥美海鮮的好時機，海鮮薑黃燉飯(全天供應)採用鮮蝦、中卷、九孔肉為豐富基底煮成鮮甜的高湯，再將高湯加入黃薑粉和泰國米燉煮而成，形成一道”顏值”與”內涵”兼具的澎湃鮮美海料;
塔香沙茶三杯蟹(晚餐以及周末供應)選用當季的螃蟹加入台灣人喜愛的三杯醬汁、沙茶及九層塔，以大火快炒而成，濃濃的香氣讓人忍不住吃完再來一塊；香料爐烤鮭魚(全天供應)
採用整隻鮭魚取肉，再以迷迭香及月桂葉和多種香料燒烤，給您異國風的海料；肉質鮮美的新鮮赤棕魚(全天供應)則撒上椒鹽用小火烤至熟透，更能凸顯它的鮮甜；還有使用新鮮檸檬加上冰糖及蒜頭辣椒下去大火快炒的新鮮檸檬蝦(中午供應)，泰國風味的綠咖哩佐爐烤鮮魚(全天供應)，台灣風味的香酥紅糟魚(全天供應)
，更少不了備受好評的松露蒜香烤生蠔，給您多國籍料理的當令海味。最後再以溫補潤肺的現做杏仁茶搭配現炸油條，讓完美的一餐劃下ending。
MJ
Kitchen自助餐廳 秋令海鮮祭，即日起至11月30日，平日週一至週五自助午餐每位NT$1,080+10%，自助晚餐每位NT$1,280+10%
; 假日周六至周日自助午餐/ 晚餐每位NT$1,280+10%。加入萬豪旅享家會員，更可享有會員7折優惠！餐廳座位有限，敬請事先訂位，訂位專線(02)7750-3337。