台北艾麗 希爾頓格芮精選酒店 「艾雪星夜」12/20-12/25聖誕節義式饗宴，特贈香料熱紅酒 溫馨12月，慈善捐款守護導盲犬，傳達滿心祝福

 

台北艾麗酒店LA FARFALLA義式餐廳聖誕節義式饗宴

台北訊---搶攻聖誕節商機，台北艾麗 希爾頓格芮精選酒店精心打造「艾雪星夜」聖誕節大餐與慈善捐款活動。LA FARFALLA義式餐廳於12月20日至12月25日晚間推出半自助式聖誕饗宴每位2,680元+10%，任選一款牛肉或海鮮主菜，搭配無限享用的沙拉吧，加碼贈送德國傳統聖誕飲品「香料熱紅酒」乙杯，且可以優惠價999元+10%加購原價1,500元的卡迪拉聖誕限量氣泡酒乙瓶，微醺感受冬令佳節。12月24日與25日晚間更特別規劃「歡樂聖誕夜」聖誕老人將親臨餐廳發送糖果傳遞祝福。此外，延續往年的慈善公益傳統，今年再次偕同「台灣導盲犬協會」一同舉辦「讓愛發光．綻放希望」捐款活動，以行動展現暖心關懷。

LA FARFALLA半自助式義國聖誕晚餐，肉食控賓客必選的雙肉品主菜「美國精選牛小排、精燉澳洲牛頰雙重奏」，精選Choice等級的牛小排，以迷迭香與橄欖油等進行36小時的低溫舒肥，再微煎表面營造外酥內嫩的極致口感。精燉牛頰肉則以洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、牛高湯、紅酒及番茄糊燉煮至軟嫩，輕淋上濃郁的牛肉醬汁，搭配孢子甘藍及香煎鴻喜菇，大大滿足味蕾。海鮮控不能錯過的主菜「香煎海鱸魚菲力」，將肉質細嫩的海鱸魚煎至表皮酥脆後入爐烘烤，淋上檸檬風味的奶油醬汁，佐搭以鱈魚肉與百里香調成的馬鈴薯泥、鮮鹹鮭魚卵、孢子甘藍及櫻桃番茄等，大海滋味如浪潮般捎上舌尖。

自助餐台上琳瑯滿目的開胃菜、沙拉、起司火腿、湯品等，引領味蕾遨遊地中海獨特風情。特別推薦清爽誘人的「海鮮沙拉」，大啖草蝦、淡菜及透抽等豐盈海味。以檸檬汁及橄欖油等提點出食材鮮味的「章魚番紅花馬鈴薯沙拉」、佐拌白酒醋風味野菇及芥末籽醬汁的「炙煎美國牛肉薄片」，以及「火腿蘑菇義式烘蛋」等經典義菜。甜點台上一系列夢幻吸睛的聖誕甜點，包含提拉米蘇風味的「咖啡樹幹蛋糕」、聖誕樹造型的「聖誕巧克力蛋糕」、綻放甜橙香氣的「蘭姆酒芭芭糕」、迷人果香的「覆盆莓果塔」等，為冬夜輕抹上一絲甜蜜風采。

台北艾麗酒店多年來秉持初心積極響應公益，肩負企業社會責任，以實際行動傳達對導盲犬與培育家庭的支持與關懷，12月1日至12月31日期間，除了於飯店設置慈善捐款箱，同時也舉辦「百元樂捐」活動，捐款100元以上，即可得到導盲犬玩偶磁鐵乙個，呼籲賓客與酒店員工共襄盛舉，透過實質金錢捐助，讓協會得以培訓更多導盲犬隻，成為視障朋友們的眼睛，以溫柔的力量守護更多生命。詳情及餐廳預訂請洽台北艾麗酒店(02)6631-8060或至官網 humblehousehotels.com。

【禁止酒駕。未滿十八歲者禁止飲酒。】