產銷履歷厚豆乳系列新品上市熱鬧開賣!
左起財團法人台灣區雜糧發展基金會林源泉董事長
行政院農業財團法人中衛發展中心謝明達董事長
行政院農業委員會農糧署署長 胡忠一署長
及全家便利商店鮮食部黃正田部長
台北訊---為推廣國產大豆及拓展國產雜糧市場通路,行政院農業委員會農糧署輔導保證責任臺中市大人物農產運銷合作社,與全家便利商店、榮町投資股份公司合作,共同推出5項產銷履歷豆乳系列創意新品,即日起陸續於全臺超過3,600家全家便利商店通路上市,邀請您一同嚐鮮這些別出心裁且兼具健康美味的國產雜糧產品!
有身份證的國產大豆 安全安心又美味
農糧署表示,為建構優質安全雜糧供應鏈,減少水稻面積及活化休耕地,並提高雜糧進口替代率,自105年起推動「大糧倉計畫」,輔導農民擴大生產高品質、新鮮、安全、非基改之國產雜糧,其中,大豆為重點發展作物品項之一。大豆營養價值高,素有「豆中之王」之美譽,富含優質植物性蛋白質、鈣質、卵磷脂、異黃酮等營養成分,對人體健康有極大好處。
該署進一步說明,本次推出的「厚豆乳」係使用臺中市大人物農產運銷合作社契作生產的高雄選10號單一品種大豆,由該社青農們運用大數據、物聯網等智慧農業科技精準生產,並通過產銷履歷驗證,產品品質非常符合消費大眾對健康與安全的期待。
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農糧署強調,國產大豆與茶葉具有滿滿臺灣土地獨有風味與新鮮,透過生產者、食品業者與通路業者共同合作,推出營養、健康、安全滿分的國產多元加工品,希望國人多多支持購買,以行動促進產業發展。